pizza e salumi

Allergie e intolleranze

La nostra cucina è aperta e utilizza ingredienti freschi, ma non possiamo garantire che i nostri piatti siano privi di allergie. Preferiamo che voi e il vostro gruppo siate al sicuro e vi chiediamo di discutere le vostre esigenze dietetiche con il nostro team di esperti. In questo modo potremo assicurarci che la vostra visita sia piacevole e sicura.

La legge napoletana sull'autenticità

due pizze con birra e aglio aioli

Siamo orgogliosi di produrre pizze secondo gli stessi standard dell'Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) che gli italiani richiedono. L'AVPN è stata fondata nel 1984 a Napoli e certifica le pizzerie che utilizzano la vera e autentica pizza napoletana.

Significa zero compromessi sugli ingredienti, corretta lievitazione, spillatura e cottura da parte di pizzaioli adeguatamente formati. L'AVPN è la nostra stella polare quando si tratta di qualità e non ci allontaniamo mai da essa.

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